はじめに
クラフトビール好きなら見逃せない限定新商品が 2026 年春に登場していました!
英国初の人気クラフトビールブランドBREWDOGからリリースされた「HAZY SAKURA」になります!
名前からして“ただものじゃない感”が漂っていますが、実際に飲んでみると IPA 特有の心地よい香りがガツンとあり、春を感じさせる一杯でした!
今回はこの「HAZY SAKURA」を、味・香り・おすすめの楽しみ方まで徹底レビューしていこうと思います!
HAZY SAKURAとは?|桜をテーマにした限定クラフトビール
「HAZY SAKURA」は BREWDOG が手掛ける IPA スタイルのクラフトビールで、特徴は何といっても “桜”をテーマにしている点ではないでしょうか。
一般的な IPA はホップの苦みが前面に出ることが多いですが、このビールはそこに日本的な要素である桜のニュアンスをプラスし、海外ブランドでありながら日本の春を意識したユニークな一本になっています!

見た目|まさに“HAZY(濁り)”な春色ビール
グラスに注いだ瞬間、まず目を引くのがその濁り。
HAZY IPA 特有というのでしょうか、にごりがしっかり出ていて、ややオレンジ寄りの淡いカラー。
泡立ちはきめ細かく、ふんわりとした白い泡が乗ります。
この時点で「ジューシー系だな」と直感できるビジュアルです。

香り|フルーティー×ほんのりフローラル
グラスに顔を近づけると、トロピカルフルーツのような甘い香りがガツンと広がります!
マンゴーやパイナップル系のジューシーさがありつつ、その奥にほんのり感じるのがフローラルなニュアンス!
いわゆる桜餅のような強い香りではなく、“春っぽさを感じる軽やかな香り”という印象です。
味わい|苦味控えめで飲みやすいIPA
一口飲んでまず感じるのは、やさしい口当たりで IPA 特有の苦みはかなり控えめな印象です。
- ジューシーな甘み
- 柑橘系の軽い酸味
- 後味にふわっと残るフローラル感
このバランスが非常に良く、「IPA は苦手…」という人でもかなりの見やすい仕上がりになっていると思います!
アルコール感も強すぎず、するする飲めるタイプのビールです。
クラフトビール初心者の方にとっても、おすすめできる一杯です!

HAZY SAKURAの評価|こんな人におすすめ
実際に飲んでみて感じたポイントをまとめるとこんな感じです。
◎おすすめポイント
- 苦味控えめで飲みやすい
- フルーティーでジューシー
- 春らしい軽やかな香り
- 見た目もおしゃれで映える
△気になるポイント
- 桜感は控えめな印象
- ガツンとしたIPA好きには物足りない可能性あり
ただ、春の訪れを感じながら楽しむ分にはとてもおすすめです!
まとめ|BREWDOG HAZY SAKURAは“春に飲みたい一本”

今回は BREWDOG からリリースされた「HAZY SAKURA」についてご紹介しました!
クラフトビールの楽しさと日本の季節感をうまく融合させた一杯で、とてもおいしくいただきました!
ガツンとした苦みを求める方には少し物足りないかもしれませんが、
- 飲みやすい IPA を探している
- フルーティなビールが好き
- 春らしい限定感を楽しみたい
そんな方にはかなりおすすめです!
気軽に楽しめるのに、しっかり”クラフトビールらしさ”もある、このバランス感はさすが BREWDOG ではないでしょうか!
店舗などにはまだ残っているかもしれないので、見かけたらぜひ一度手に取ってみてください。
春の夜が、ちょっと特別な時間になると思います!

